一个中国游客眼中的秘鲁
作者：猫眼
（一）抵达利马，初尝美食
步出利马机场，赫然出现在眼前的竟然是巨大的云烟广告牌，这可算是一个不大不小的惊奇。云南烟草公司选择秘鲁市场显示了超常的勇气。我们在秘鲁旅行12天，只看到三，四个人抽烟，而且都是外国游客。
秘鲁人喜欢嚼古柯（Coca）叶子。古柯叶子，古柯茶，古柯糖，古柯啤酒在秘鲁到处有售。古柯叶子是制作可卡因的原料，未经任何加工的古柯叶子中可卡因的成分非常低。嚼古柯叶子，喝古柯茶不能算是使用毒品。我们在秘鲁期间几乎每天都喝古柯茶，据说古柯茶有助缓解高原反应的症状（以后还有专文讲述这一问题）。已故台湾作家三毛在她的《秘鲁纪行》中也多次提到喝古柯茶的情形。古柯叶子于秘鲁人，就像茶叶对我们中国人，是生活中万万不能缺少的一个基本要素。中国云烟要想在秘鲁和古柯叶子一争高低，恐怕还有许多工作要做呢。
古柯茶，在美国就算毒品了。
利马的天空是阴沉沉的，与南加州的灿烂阳光形成鲜明的对照。据当地导游讲，利马的冬天每天如此阴沉，但就是不下雨。虽然是冬天，但气温并不低，一件薄毛衣即可。
第一天下午是自由活动。我们信步迈进了酒店附近的一家食品超市。与美国的超市没有太大的区别，超市里干净整洁。唯一的有趣现象是店里柠檬汁是现榨现卖的。我们买了一瓶，花了8个索尔，大概合2.5美金，味道果然不同。
秘鲁是一个以美食著称的国度，品尝当地佳肴自然也成了我们这趟旅行的一项重要内容。第一顿晚餐我们就迫不急待的点了秘鲁的传统名菜Civiche (mixed see food)，果然名不虚传，味道鲜美无比。利马靠海，在这里吃海鲜绝对没错。秘鲁是玉米和土豆的故乡，据说光土豆就有四千多种。这里的玉米长得就像当地的印第安人，短小而魁梧，玉米粒大如人的拇指，但没有美国甜玉米那么甜。秘鲁人几乎餐餐都离不开玉米和土豆，但他们每餐的土豆也只有小小的二片，不像美国，一上来就是一整个的比鸡大腿还大的Baked Potato。秘鲁人烹饪大多用新鲜的原料和佐料，辅有大量的新鲜蔬菜和水果。在以后的12天里，我们餐餐都是大享口福，没有一顿不是美味，这也许和猫眼嘴馋有关，凡到了嘴里的都是美味。一顿晚餐，两瓶啤酒，我们用掉了100索尔，合38美金，秘鲁美食不能算贵，可也不能算便宜。看一个文化要先从口入，一个盛产美食的文化一定是一个非常有嚼头的文化。
第二天上午还是自由活动，我们漫步到了一个街心公园。公园的一侧是教堂，其他三面是车水马龙的街道和熙熙攘攘的店铺。公园虽不大，但有点闹中取静的感觉，许多人在此静坐，休息，看报。公园里还有许多擦皮鞋的。正在东张西望间，忽然看到有猫咪在花丛中穿行，原来这里生活着一群流浪猫，数了一下大概有10几只，个个膘肥体壮，大树下还有人类为猫咪提供的水和食物。公园里的人们似乎对猫的存在很宽容，猫咪们也不去打扰人类，井水不犯河水，人猫共享一片安详，好一个和谐社会。秘鲁人如此善待动物，一定是非常善良的人民。
离开了公园里的猫咪们，我们来到了一家百货公司。匆匆转了一圈，看到的是休闲服装全部是美国的品牌，精品服装有法国和意大利的，电器大部分是日本和韩国的。下午我们参加了旅行社组织的city tour. 走马观花的看了两个教堂和城市广场。导游小姐Rosa得知我是中国人，风趣地说：“我全身上下除了脚上的鞋子，全都是中国制造”。联想到上午在百货公司里没有看到一个中国牌子，不禁一声叹息。什么时候中国也能制造自己的名牌而行销全球？希望这一天为期不远了。
云烟，祝你在秘鲁旗开得胜，马到成功。
（二）导游鲁西，女中豪杰
秘鲁按地里环境主要分三个地区: 西部的沿海地区，中部的山地高原地区和东部的热带雨林，秘鲁的风俗文化也因这三个截然不同的自然区域而迥异。在利马做了短暂的停留后，我们便飞往东部的丛林小镇 Puerto Maldanado。从那里再乘船进入位于丛林深处的一处丛林度假村（Jungle Resort）.
秘鲁的热带雨林位于亚马逊平原南部，这里的河流最终都流入亚马逊。从飞机上看去，热带雨无边无际，莽莽苍苍，之大，之聊阔令人震撼。一条叫不出名的河流在丛林中如巨蟒般穿行。这就是被称为地球之肺的亚马逊热带雨林，地球的制氧机，我们地球人的生存就仰仗她了。秘鲁，请好好照看好这片丛林，我代表中国人民谢谢你啦。
一下飞机，一股热浪扑面而来。放眼望去，天空格外的蓝，树木格外的绿，空气格外的清新。机场外来接我们的Transporter 已经在等着我们了。秘鲁有二种导游，一种是持有执照的真正的导游，他们外语说的很流利，具有良好的专业知识。还有一种外语水平较低，仅能做基本的交流，负责在机场车站接送游客。一番周折，我们终于在乘船的码头上见到了我们的丛林女导游鲁西。
鲁西具有典型的当地人的外貌，肤色较深，身材短小而结实。我说当地人是指没有西班牙血统的Native. 不叫他们土著，是因为觉得“土著”不够尊重有着辉煌灿烂文化的natives. 和我们乘同一条船进入丛林的还有十几个德国人，三个加拿大人和四个个英国人。我们的行李全部要从岸边运到船上。鲁西豪不含糊，拿起我们的一件行李，往肩膀上一扛，转身就奔那几十级台阶而去。在美国做惯了小女人，我哪里见过这阵势，连忙呼唤老公，快去帮忙鲁西！老公把行李从鲁西的肩膀换到了自己的肩膀上，结果鲁西又提起了其他客人的行李，和其他几个导游及搬运工一起把行李一一扛到了船上。那些欧洲和加拿大来的游客无动于衷的看着鲁西搬运着他们的行李。我和老公的行李都是老公一人扛上船的。上得船来，我对鲁西竖起大拇指说：你好棒！鲁西把她的手臂伸到我的旁边做比较，鲁西的一个胳膊顶我的两个，还有什么好说的，咱是脑力劳动者，只能以此来安慰自己了。
我们的营地是一个叫的Carto Malets的。圣经里的伊甸园可能也不过如此吧：树上挂着各种个样的热带水果，园子里开满了鲜花，花上盘旋着蜂鸟和蝴蝶，艳丽的鹦鹉在树顶闭目养神，空气中弥漫着甜蜜和芬芳。我实在找不出恰当的词句来形容这里的美丽和清新。
吃过午饭，稍做休息，我们便在鲁西的带领下向丛林进发。鲁西的装备很简单，一只望远镜，一把大砍刀。鲁西熟悉这里的一草一木，她对丛林的知识和了解让我们惊叹。通过鲁西的实地讲解，我了解了什么是真正的丛林法则，那就是赤裸裸的你死我活的竞争啊。一棵树，为了自己的生存，可以去吃另一棵树，一个生命，为了自己的生存，可以去毁灭另一个生命，丛林里每时每刻都进行着谋杀。我不喜欢丛林的残酷，但还是为她的美丽和神秘所折服。我最喜欢的植物是一种长在树上的兰花，不仅因其优雅美丽，还因为她不是寄生植物，她的根是裸露的，靠吸收空气中的水分和营养而生存，而不去吸食和绞杀他人。在鲁西的引导下，我和老公每人吃了一只味道像胡萝卜的蚂蚁。
第二天，在鲁西的带领下，我们去了一个小岛，看到了许多野生的猴子。然后又乘小船游览了密林深处的一个湖，船工自然还是鲁西。我们在湖上游荡了大约2小时，鲁西一边摇桨，一边向我们介绍湖中的各种动植物。看不够的美景和各种野生水鸟，野生动物。自然和生命的力量在这里被放大到了极限。鲁西说，只需一百年，这个美丽的湖就会被丛林所覆盖。
秘鲁的蝴蝶也是世界闻名的，秘鲁有蝴蝶种类3700 多种，为世界之最。我们自然也看到不少翩翩飞舞的彩蝶，赤橙黄绿，青蓝紫白，堪与百花争艳：
在丛林的时间过得飞快，转眼就到了道别的时刻。临别的早上，鲁西特地为我们准备了一道特殊的早餐，说特殊，是因为只有我和老公享受了这一特级待遇，算是鲁西对老公帮忙扛行李的回报。这就是被当地居民视为最高级的丛林美味，上等佳肴，英文叫Grub Worm， 白白胖胖的家伙。鲁西说It tastes just like milk （味道就像牛奶）。 舍得一身寡，敢把皇帝拉下马，何况一只区区小虫。抱着一定要把美食品尝到底的决心，我和老公分享了这道丛林美味，正如鲁西所言，taste just like milk!
我们依依不舍的告别了鲁西和丛林。因为鲁西，秘鲁的热带雨林变得更加神秘而美丽。
(三) 高原反应，求医入院
位于安地斯山脉的崇山峻岭之中，海拔3500米，库斯科是一座古老而神秘的城市，来秘鲁旅行的人必到此一游。
凡是到了库斯科的人，都要接受高原反应的挑战。当年作家三毛来到这里，也是备受折磨。我多年前曾经到过西藏，除了爬楼梯气喘外，没有其他症状，西藏海拔4000多米，比库斯科还高了500多米，所以我没有把库斯科当回事，事先没有任何准备，此乃一大错误。
我们的酒店客房在4楼，没有电梯。提着手提行李来到房间，二人已经是气喘吁吁，两腿发软。半小时后，老公开始感到不适，头痛，发烧，浑身发抖，一头载在床上，就起不来了。在利马时被告知喝古柯茶有助缓解高原反应的症状，我们一路走来几乎天天都在喝。让服务生送了两杯茶来，嘱老公喝下，下楼在酒店的餐厅里独自用了晚餐，带了一份给老公，回到房间里，一阵头痛突然袭来，老公更是豪无胃口，于是早早就寝。在库斯科的第一夜，是在头痛和无眠中度过的。
好不容易捱到天亮，问老公感觉可好，说是比昨晚要好一点，于是下楼吃早餐，并商定今天的第一件事是要买氧气袋。来到一楼的餐厅，老公又不行了。找到前台，经验丰富的酒店前台看了老公一眼，马上拖来一氧气瓶，让老公吸氧，并建议我们去医院就医。吸了十分钟的氧气，又喝了两杯古柯茶，我们步行来到一个距酒店只有半条街的诊所。挂号要60索尔，相当于25美金不到。等了大概10多分钟，我们被护士带到一间诊室，不一会，医生就来了，说一口流利的英语，很快就作了诊断，高原反应，High Altitude Sickness. 治疗方案有二：吃药，见效比较慢，但便宜；入高压舱，直接给氧，见效快，但价钱贵，要250美金。医生建议后者。旅行指南上说，如果高原反应在24小时内无好转，就要考虑撤离，而我们这次秘鲁之行的最最主要的项目马丘比丘还没看到，于是马上答应医生的建议。医生说治疗费用可以回美国后找医疗保险报销，他负责致电Blue Cross 报案，只要有他出具的报告，应该不成问题。
鲁道夫医生有 1/4 的日本血统，鲁医生亲自开着他的宝马车带着我们和一位护士来到医院，入舱之前给老公作了身体氧气含量的检测，只有81，正常值应该是97以上。医生说很多人到了这个地步已经动弹不得了，老公还能自己步行到诊所，应该也算是条硬汉子了。高原反应因人而易，与人的体质无关。医生曾经有个病人来自法国，是奥林匹克运动员，其高山反应如此剧烈，就医时已经神志不清，氧气含量只有40几，他拒不相信自己有着如此矫健的体魄，会有高原反应，非说有人在他的饮料里下了毒。鉴于他已经有生命危险了，医生不得不连夜紧急把他送回利马。老公平时最不喜欢看医生，这次没费一点口舌，主动就医，也是因为自己的一个表妹参与拍摄马丘比丘的记录片，就是因高原反应没有及时就医，客死在库斯科的。
老公在高压舱里躺了二个小时，出来后面色红润，精神焕发，与昨晚判若两人。听说Michel Jackson （麦克尔，杰克逊）生前经常接受这样的给氧治疗，以永葆青春。医生说这样的一次治疗在美国至少要几千美金。医生给老公开了一些药片，只要23索尔，9美金不到。在秘鲁看病，便宜。能在库斯科看医生，体验一下秘鲁的医疗系统，给我们的旅行增添了一个意外的花絮。我们的感觉是秘鲁的医院整洁有序，很有效率，医生称职尽责，态度友好。
猫眼在此提醒出国旅行的村民最好要带着自己的医疗保险卡，因为许多情况下在国外就医，是可以回美国报销的，有了保险卡，有助当地医生向你的保险公司报案。而到库斯科这样的高原地区旅行，出门前最好找医生咨询，开一些缓解高原反应的药片，提前1-2星期开始服用。我们遇到一对来自马来西亚的夫妇，他们按此行事，在库斯科安然无恙。
从医院回到酒店，马上要求把我们的房间从四楼换到一楼，前台二话没说就给换了。
（四）印加帝国，扑朔迷离
数千年世界文明，最不令人可思议的事件应该是印加帝国的灭亡，或者说是西班牙殖民者在秘鲁的胜利。仅仅用了168条枪，西班牙人就推翻了曾经不可一世，雄霸一方的印加王朝。这一切都要归公于西班牙人的运气和残忍，以及印加人的善良。
哥伦布发现新大陆后，西班牙人开始了对南美的探险和征服。当他们抵达印加帝国的时候，也带来了一场瘟疫。印加人对天花没有任何的抵抗力，成千上万的印加人死于瘟疫，包括老皇帝和他的法定继承人。于是争夺王位的战争在老皇帝的另外两个儿子之间展开，他们无暇顾及已经到达秘鲁的西班牙人。二人在1532年终于决出了胜负，新皇帝兴高采烈的前往库斯科登基，就在去往库斯科的路上，一支由168命名西班牙士兵组成的小部队，成功的伏击了印加皇帝和他的7000御林军，将印加皇帝活捉。西班牙人指着一个房间说，把这间屋子一次用黄金填满，二次用白银填满，我们就释放你们的皇帝。于是印加人交出6.6吨黄金和13吨白银，用今天（2011年7月29日）的黄金和白银的价格来计算，这一屋子的黄金，两屋子的白银，价值3.66亿美元，而这只是掠夺的开始。善良的印加人以为西班牙人得到这些这些黄金白银之后就会离去，但他们没有离去，他们无情的杀害了印加皇帝，又在皇帝的宫殿和庙宇之上修建教堂。一个民族在疯狂的掠夺了另一个民族的物质财富之后，还要去强奸他们的精神，还有比这更无耻的吗？所以我不喜欢那些建在印加宫殿和庙宇之上的教堂，也不想花费笔墨去描述它们。
欣喜若狂的西班牙人修建了利马这个港口，把一船又一船的黄金和白银运往西班牙。印加皇宫和庙宇中都有大量的黄金白银装饰，但我们所到之处，看到的是一处处断壁残垣，一堆堆裸露的巨石，黄金白银早就被西班牙人席卷而去，被溶化成金砖银砖，运回欧洲。我想到了北京的圆明园和故宫里那些增经镏金的大水缸。。。。。。在秘鲁期间我有很多的时刻是很愤怒的。
库斯科是古印加帝国的首都，也是印加文化中心。古印加人认为库斯科是地球的肚脐，宇宙的中心。库斯科城市不大，但来此猎奇的外国游客遍地都是，有像我们一样到处溜达的散客，也有一车车的载满游客的大巴在狭窄的街道上穿行。与利马相比，库斯科干净整洁，而且阳光灿烂。库斯科周围有许多印加遗址，大都是巨大的石头建筑。印加人是伟大的石匠，在没有任何金属工具的情况下，他们能把石头打磨得如此细腻，美丽，令人称绝。从采石，到搬运，再到切割，这些石头建筑需要大量的人力来完成。古印加社会有三个阶层：皇帝及皇亲国戚，祭祀和农民。古印加没有奴隶和商人，完全是一个自给自足的小农经济。所有的农民从政府那里分得一份土地，每个男丁每年要在农闲期服役三个月。是不是有点社会主义的味道？
因为印加没有文字，再加上有形的文物被殖民者抢劫一空，研究印加文化就成了世界学术界的一大难题。如今，研究印加文化和历史是一件很时髦的事情。秘鲁有许多令人无法解释的巨大的人文景观，只有乘飞机在空中才能识别得出来，所以有许多人认为这些都是外星人所为，甚至有人认为外星人曾经在秘鲁采矿。秘鲁有太多的未解之谜等着人类去破解。
（五）玛丘比丘，最后的召唤
今天的秘鲁人，最需要感谢的，应该是美国探险家和寻宝家海瑞姆（Hiram Bingham）。海瑞姆100年前在当地农民的帮助下，在秘鲁的深山老林里发现了这个神秘的城堡，并为其著书立传，使其名扬天下，跻身世界新七大奇迹之列，世界各地游客趋之若鹜。
追寻着三毛的足迹，我们从库斯科驱车1.5 小时到欧兰特坦布（Ollantaytambo），再乘2小时的火车，就到了玛丘比丘山脚下的小镇埃古阿斯凯利恩忒（Aguas Cilentes）。这个小镇，完全为了游客沿着铁路而建，铁路两侧布满了餐厅和旅馆，价格非常之高。来玛丘比丘的游客，可以在小镇过夜，也可乘早班车来，乘晚班车回。小镇之小，不需任何交通工具，步行就可以逛遍全城。
从山脚到山顶的玛丘比丘，还要乘20分钟的汽车。这里山峰险峻，青翠欲滴，兼雄浑和秀丽于一身。建在万丈高山之巅，玛丘比丘更像是一座空中的城堡。当我们第一眼看到她的时候，那种震撼人心的美，令人窒息。几天来在库斯科经受高原反应的折磨，为了她，值得。难怪当年三毛为了一睹她神秘的风采，在库斯科苦等了18天，返途中又因山洪暴发而险些不归，仍然无怨无悔。
游客最常问的问题是印加人为什么要建这座城堡？为什么要在这个地方建？印加人最后又为何弃城而去？没有文字记载，史学家们做了大量的猜测。最新的说法是，这里是印加圣地，所以印加皇帝在此修建夏宫，由于西班牙人的入侵和大量人口死于西班牙人带来天花，这个地方渐渐被人遗忘，被丛林覆盖，直到1911年被美国人海瑞姆发现。印加人视这里为圣地，是因为这里山峰轮廓宛若一位印加人的侧面像。
秘鲁人除了感激美国人，还有一个疑问。据我们的导游鲁宾讲，印加的宫殿里都有大量金银装饰，继海瑞姆之后，在玛丘比丘周围也有发现黄金饰品。西班牙人当年并不知道玛丘比丘的存在，因此玛丘比丘没有遭遇浩劫。海瑞姆当年从玛丘比丘带走了上万件文物回美国，但在他的书中，只字未提任何黄金。那么，海瑞姆在玛丘比丘到底有没有发现黄金，如果有，那些黄金现在何处？众所周知，海瑞姆不仅是探险家，而且还是个treasure hunter（寻宝人）。鲁宾说，秘鲁政府已经与收藏海瑞姆文物的机构达成共识，那些文物不久将归还秘鲁，但这些文物里没有黄金。
我们在玛丘比丘看到的石头建筑，是保存最为完整的印加建筑。印加人是伟大的石匠，但并不是伟大的建筑家，印加建筑的屋顶都是由茅草覆盖，一个雨季下来就要更新，所以我们在秘鲁看到的印加遗址，屋顶都不翼而飞。保存完整的玛丘比丘，也都是没有屋顶的石阶和石墙，即便如此，仍不难想象其当年的辉煌气势。
玛丘比丘，应了你的召唤，我到此一游，满载而归。
（六）结束语-注意事项及其他
现将我们旅行的一些细节和心得公布如下，欲往秘鲁一游的朋友可以做个参考。
1，秘鲁是一个神奇的国度，人民善良，美景美食美不胜收，确实值得一游。只是那里美女较少，帅哥很多，网友们出行前要慎重考虑好，以避免不必要的失望或惊喜。
2，旅行方式和费用。受时间的限制，我们在秘鲁共停留12天，走了四个城市及主要景点，利马，Puerto Maldanado，库斯科，和马丘比丘，交通以飞行为主。我们没有参加旅行团，但所有日程，酒店，景点门票，机票，包括LAX-利马的往返国际机票，都是通过一家叫Latin Travel Mall 的旅行社安排的。每到一处都有机场接送服务。除Puerto Maldanado （热带雨林）全部包吃包住外，我们在其他地方都有大量的自由活动时间，然后参加旅行社组织的city tour.，所有这些都是事先安排好的。我们的酒店都是三星级，含早餐。全部费用不包括购物，每人大致3000美金。
秘鲁的旅游行业很发达，酒店，机场，银行和旅行社及导游的的工作都很有水准。特别值得一提的是秘鲁的航空公司，航班准时，服务周到热情。在秘鲁，没有懂中文的旅游专业人士，所以要懂英语或西班牙语。
3，高山反应。库斯科时印加文化的中心，一定要去，但一定要对高山反应有准备。出发前最好找家庭医生咨询，开一些药物。如果高山反应的症状在24小时之内不减轻，一定要及时就医，确保完成整个行程。最好在库斯科多停留几天，因为头两天如有高山反应，基本上要少活动或者不活动，等症状减轻了再出游。
4，去马丘比丘的火车每两小时一班，至少一程要求旅行社安排下午4点以前的班次。据说火车沿线景色优美，但我们来回都是6点以后的火车，什么也看不到，这也是我们这次旅行的一个遗憾。秘鲁的冬天，下午6点就天黑。
5，去秘鲁，最好是在他们的冬天，也就是北美的夏天去。即使是冬天，那里的气温也很温和。秘鲁的夏天（北美冬天）是雨季，出行不方便。当年作家三毛就是雨季去的，山洪暴发，道路淹没，在库斯科等了18天才得以去马丘比丘。
6，携带物品：医疗保险卡，如需看病，有助当地医生向你的保险公司报告。另外如果去热带雨林，还要携带防晒霜，避蚊剂，帽子，长裤，手电筒和手纸。
